【おいしい】を超え　【未来に繋がる・自然を守る】農業を

山梨の富士山の麓。 夫婦で百笑 有田農園という小さな農園を営んでおります。 農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず、自然の力を信じ 「自然栽培」でお米と野菜を育てています。 野菜は固定種・在来種です。 農業を始めたきっかけは、病気と向き合ったこと。 “食べものは身体を変える”と体感し、 「自分の手で安心できるものを育てたい。そして自分のように必要としている人に届けたい！」と思うようになりました。 そのためには持続可能な農業であることが必要です。次世代の子どもたちが食べることに困らぬよう、ずっと繋いでいくことができる自然に優しい農業を模索していきます！